我给你做出来就是了,可好吃啦。每次做白果都喜欢的不得了,可惜她自己不会做。现在冬天的话,做起来更方便了。”
说话的功夫,乐粟就把一盆鲜血端了进来,许梦洁赶紧接过去。
然后让乐粟出去弄了一大锅雪回来。
许梦洁用木棍儿在雪里搅了搅,等它滑出一些水后,把手里的老虎血倒进石锅里。
因为血液此时还是常温的,而雪花则是零度以下,所以血液迅速凝结成了块儿。
她没有在额外的在雪水中去加热水,而是直接把带血的雪水放到了锅上,慢慢的加热,等石锅里的雪花全部融化后,里面的老虎血颜色已经很深了。
然后她赶紧和乐粟一起把石锅弄下来。
小心把石锅中的血块儿捞出来放入旁边的雪中。
用雪的冰冷,迅速把血块儿降温。
当血块儿不烫手时,把血块放到石板上,用石刀切开,里面居然罕见的出现了小洞洞。
许梦洁拿了一小块血来到木晓晓身边递给她,“你看,就是这个,可好吃了。”
说着就把手中的血块往木晓晓嘴边递。
木晓晓是排斥的,她总感觉这血很腥,但是又抵不住许梦洁的热情。
轻轻咬了一小口,嗯,口味居然意外的不错嗳。
温热的血中带着鲜甜,没想到这雪居然是咸口的。
“怎么样?是不是挺好吃的?”许梦洁全程关注着她的表情,见她从开始的排斥,到后来的惊讶,然后是享受的表情,就知道老虎血拿捏住了她的心。
“嗯,真不错。”点头的同时木晓晓一口把许梦洁手中捏着的那一小块儿血咬进了嘴里。
“哈哈哈~喜欢吃的话,我再给你切点儿,血还有很多呢呢。”许梦洁见她不经意间偷吃血块儿的样子特别可爱,哈哈了起来。
“不要了,你还是做汤吧”她刚才可是听到了,许梦洁说要用血块做汤呢。
“嗯,那你等一会儿哈。”许梦洁转身又来到灶台边,这时候旁边还站着一个可爱的‘大狗狗’呢。
她赶紧切了一小块儿递给乐粟,乐粟毫不犹豫的一口咬进嘴里。
许梦洁总觉得他吃血块儿的时候,舌头好像舔到了自己的手指???
不过见这家伙一脸纯洁无暇,她想可能是自己多想了。
甩掉自己的胡思乱想,许梦洁让乐粟又去外面弄了一锅雪花过来,然后放到灶膛上加热。
这边把凝结好的血块儿用石刀切成薄薄的片,放在石板上备用。
那边锅里放上姜片。
等水开后,直接放入血块儿。
这时候如果有点粉丝,就完美了。
不过这样也很好,许梦洁自我安慰。
血片儿汤做好,先盛了三碗放在灶台边,然后锅里弄干净后,又是弄一大锅雪过来煮水
不知道是不是许梦洁的错觉,她总觉得滑出来的雪水喝起来比较甘甜。
然后许梦洁蹲下身子,从灶膛里扒出了七八个红薯。
在做血片儿汤之前她就把红薯埋进去了,此时红薯外壳儿焦黑里面软糯香甜,简直不要太美味。
晚饭很简单,就是血片儿汤加烤红薯。
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