搅和一下馅料,被戚玥一巴掌拍开,“别添乱。”
顾淮看着手背上的巴掌印,叹了口气,他在戚玥眼里越来越没有夫威了。
猪肉虾仁馅的料,七分瘦三分肥,调好的馅料,呈现一种肉粉色,看着就无比诱人。
戚玥包抄的抄手又快又好看,顾淮在旁边看着,竟然觉得挺有意思。
直到戚玥说,“锅里填点水,你就只等着吃吗?”
顾淮……
这话要是换一个人跟他说,他现在估计已经摔筷子走人了。
戚玥跟他说的话,就好像是普通的小两口,老婆使唤老公会说的话。
不,他们本就是夫妻。
想到此,顾总高兴来,转身乖乖去烧水去了。
戚玥包完,就进去厨房开始调汤底,下抄手。
一把小葱,半勺盐,一点香油跟鸡粉,再放一勺白胡椒,汤头一浇,香味瞬间就溢了出来。
等戚玥盛好,顾淮主动拿了餐具将抄手端出去。
美丽的一天,从老婆做的美味抄手开始。
顾淮尝了一口汤,咸鲜辣,还是以前的味道。
戚玥那勺子推着抄手,抬眸看了眼对面的男人,清了清嗓子道,“顾淮,我跟你商量个事行吗?”
顾淮点头。
“那个,之前,你爸不是说有个保洁公司嘛,问我想不想接,我想了想,我最近没签什么作品,就那一个综艺,还有几个小广告,总体来说也挺闲的,我就想着,要不接过来试试?”
顾淮抬眸,“好啊,想试就去试试,虽然公司不大,但是一年下来收益还可以。”
戚玥有些兴奋道,“那你觉得我能行吗?”
顾淮仔细打量了她一下,摇头,“不太行。”
戚玥嘴角抽了抽,“你就不能说点鼓励人的话?”
顾淮将勺里的半个抄手吃下去才道,“你知道为什么,这个公司明明赚钱,却没人想接手吗?”
戚玥摇头,“为什么?”
“因为难管理。”
戚玥放下勺子,“展开讲讲。”
顾淮见她认真,也放下了勺子,“这家保洁公司,上下不足百人,但是员工年龄普遍偏大,基本上都是四十岁以上,并且都在这个行业做了很多年,他们工作能力没得说,但是思想相对都比较固执,换句话说,服从性并不是特别高,尤其对你这种新来的年轻小领导。”
“你可能比他们儿女都大不了多少,你却管他们,你觉得换做是你,你心里会服气吗?”
“不会。”戚玥老实道,一个比自己小,且刚入行的人去指挥一个从业十几二十年的老人,任谁都不会服气。
“他们也一样,所以你接手之后,最难的不是业务扩展,而是管理这些并不服你的员工,一个领导没有威信,很难服众,更何况这些还都是从业多年的老油条,他们最会伪装,阳奉阴违”
“你的意思是,他们会不听我的话吗?”
顾淮摇头,“恰恰相反,他们会表现的非常听你的话,然后阳奉阴违,让你拿他们无可奈何。”
“那该怎么做,他们才能服我?”
顾淮却不再说,只道,“抄手要凉了。”
说着就开始用餐。
戚玥嘴角抽了抽,嘟哝道,“不想教就直说!是不是怕我超过你?”
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