走进来。
示意两人关上门,王汉没有提苏丽珍的事,柳家成也知趣地没有讲,只指着那餐车上热腾腾的火锅里不断翻滚的晶莹蛇肉道:“这条蛇足足三斤,经过周厨精心炮制,精华都在这里了。那位卖家说,这是他从自家菜地里抓来的野生菜花蛇,味道肯定很好吃。”
王汉故意打趣:“不是咱们木剪乡的菜地吧?”
柳家成微愣,随后不好意思地解释:“不是,是在牛栏乡那边。”
老实说,昨晚吃过了那么一顿丰盛鲜美的三文鱼大餐,眼下这条菜花蛇的蛇肉虽然在汤锅里翻滚,也溢出了浓浓的香,让柳家成和周厨两人都相当惬意和享受,但在王汉眼里,它还是差了一点点。
算了,现实中的蛇,能有这样子已经不错了,自己不能要求太高。
王汉便将放在餐柜上的那瓶酒抱起来:“好,今天本老板心情很好,放你们两小时假,陪我好好喝一杯,吃吃蛇肉!”
柳家成扫一眼酒瓶,略有些讶异:“这是哪里产的?”
“土产的!”王汉逗他:“敢不敢喝?”
“嘿嘿……。”柳家成眼睛亮了:“别人说土产的,我还要犹豫一下,王总你的土产,我是一定要试试的。”
他很熟练地旋开了酒盖,然后,嗅到那股异常浓烈又清冽的酒香,眼中精光大盛,还没有入口,便是一声惊喜的大赞:“哎,这酒好香!”
“是很香,而且很醇。”一直笑嘻嘻站着的周厨也是惊喜地赞叹:“我入这一行这么多年,还没有闻过一种酒比它香!”
“那是!”王汉傲然:“我们灵妙的特产,肯定比其他同类的产品好很多!”
正在恭敬给王汉倒酒的柳家成闻言一怔:“王总,这酒,我们可以代理?”
“呵呵……。”王汉轻笑:“高端茶和保健品都有了,自然不能少了酒。”
倒是烟,王汉不打算经营。吸烟有害健康啊!
……
三人分别用那装茶水的白瓷杯倒了满满一杯酒,然后,周厨便又小心地从餐车上双手端下一个玲珑得只能装几钱酒的瓷杯,放到王汉的面前,里面是满满一杯的深褐色液体。
柳家成见此便欣然道:“王总,这是蛇胆,您趁热喝了吧!”
“行”王汉也不推辞,举杯一口气倒入嘴里,哦,好苦!
就等于是喝中药一样的苦。
没办法,胆汁的味道就是苦嘛!
不过蛇胆可以明目,而且柳家成和周厨也是好意,王汉也就忍下了,赶紧端起面前的酒杯小小啜了一口酒。
这芬芳的液体方自入嘴,王汉顿时觉得满嘴辣而香、和芥末的冲味相当,待得含口酒在喉,哦,一股爆炸一般的热气已迅速从喉管冲入大脑。
好烈的酒!好强的冲劲!
但饶是如此,舌尖的那股奇异的芬芳却是令他贪恋、享受,并伴随着这股爆炸热气,在口腔内迅速蔓延。
真正好酒!
想来此刻的它,口感已丝毫不低于那些现实生活中窖藏了十多年的名酒吧!
如此好酒,当配佳肴!
王汉满怀期待地夹起一块嫩滑的蛇肉放进嘴里。
周厨这回弄的是清炖蛇肉,那高汤的鲜美很快就稀释了烈酒的冲劲和火辣,却又融合了烈酒的芬芳、绵长和蛇肉的鲜美、嫩甜,一时间,王汉竟是觉得,这蛇肉比昨晚的三文鱼妖肉也差不了多少。
一种是冰镇后的鲜甜,一种是火热后的醇甜,两种截然不同的风格,但均是一样,让人沉醉、回味。(未完待续。)
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