2)第十一章 葱爆羊肉_北宋大相公
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  很放心地睡去。

  第二天,明媚的阳光照射在陆垚的床上,陆垚是被阳光给晒醒的。

  有了福伯的吩咐,下人并没有打扰陆垚的好觉。

  胡乱地穿好衣物之后,陆垚走出自己的院子,大喊道:“福伯,快点给我弄点吃的来,我饿了。”

  虽然没有答应声,陆垚知道他说的话一定会传到福伯的耳朵里去,他只需要在正厅等着就行。

  看着下人们端来的又是油水少不好吃的饭菜,看得陆垚头都疼,实在是没有一点胃口。

  陆垚冲出正厅,大呼小叫道:“厨房在哪里?我要自己去做点吃的。”

  神出鬼没的福伯再次出现在陆垚的面前,看着陆垚如此胡闹只能无奈地说道:“二郎,那厨房之事都是下人们来做的,你可不能去啊,这会污了你的名声。”

  “什么名声不名声的,我只知道我要是再看见这样的饭菜我会饿死,既然你不带我去,那我就去自己找。”

  陆垚顺着饭菜味还真给他找到厨房的位置,他推开厨房门,看见一些正在干活的下人们一脸惊愕地看着他。

  “留下一个生火的,其他的都出去吧!”

  下人们看了看陆垚,又看了他身后的福伯,一时间不知道该怎么做才好。

  福伯摆了摆手,示意那些下人们出门去,他只期待着陆垚这个新鲜劲过去之后,就不来厨房了,这个陆府还真的没有管得住这位二大爷。

  陆垚看了看周围的食材,连连点头:“这东西倒是不少,把它们做得这么难吃,你们也还算有点本事,今天我就给你看看什么叫做厨艺。”

  北宋很少吃植物油,一般都是动物油脂,他们不吃猪肉但是吃猪油,毕竟羊身上的肥肉很少很难熬出油脂来,牛是用来耕种的,而且杀牛是犯法的想吃牛油就更加不能了。

  “快快将火烧起来。”

  陆垚吩咐一声,唯一留下生火的下人将还未完全冷却下来的灶台重新燃烧起来,感受到锅里的温度上升之后,陆垚用锅铲剜出一大块雪白的猪油放进了锅内。

  看着慢慢融化的猪油和浓郁的香气,陆垚一脸享受。

  虽然猪油味道不差但是却没有菜籽油好,他都有点后悔将那两桶菜籽油给卖掉了。

  福伯则看着锅里的猪油一脸肉疼的表情,这么多猪油都可以做一天的菜了。

  “今天我就做个葱爆羊肉让你们开开眼。”

  大葱斜切成薄片,姜蒜切成细末,再拿上一块上好的羊里脊也改刀成为薄片。

  食材已经准备完全,锅里的猪油已经开始沸腾。

  切好的姜蒜末入锅爆香,翻炒几下之后再加入葱片,顿时香气再上升一个档次,就连福伯和下人们都开始蠕动自己的鼻子。

  实在是太香了,他们没见过炒菜也不知道陆垚在干些什么。

  其实汴梁也有炒菜只是在樊楼这种大型的酒楼才有,而且都是被当作机

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