了上面的一番栽培。”李福贵说道:“是,是,小的们定会认真办事,决不辜负皇恩。”
我笑道:“客套话说完了,带我四处看看。”
李福贵说道:“公公请。”哈着腰前面带路,我跟在后面,顺口于他聊了起来。
我问道:“咱们御膳房有多少人?”
李福贵道:“咱们膳司现在有七名管事太监,四十二名传膳太监,一百二十七名御厨,其它苏拉杂役没有定数,一般有五十多名。”真想不到,一个小小的御膳房竟有这么多人,哈,老子现在可是管了二百多人了。转念间,心中冒出一个念头,顿时大为兴奋。便说道:“御厨们在哪里,带我去见见。”李福贵道:“今日当值的御厨有四十多位,这不刚做完今日晚膳,这会儿只怕还都在御厨房里,公公请随我来。”
进了御厨房,李福贵叫道:“停下停下,大伙都过来,见见咱们的新主管。”众御厨放下手中活计,纷纷转了过来。李福贵接着说道:“这是咱们新来的正侍桂公公,奉太后懿旨来咱们御膳房主事,大伙以后都要听桂公公的。”众御厨纷纷道:“见过桂公公。”我摆摆手,清了清嗓子,说道:“太后和皇上命在下来御膳房主事,那是信得过我,咱们自然要尽心为主子办事,拿最好吃的奉上,才不辜负了主子们的一番心意。我初来上任,对你们的手艺也不了解。”我停了一下,眼光扫了一圈,接着说道:“今日就对你们来一次考核,让你们每人做一道最拿手的菜,做的好的,有赏;做的不好,这个嘛……李公公,你说该怎么办呢?”李福贵忙说道:“全凭桂公公吩咐。”我点点头,说道:“做的不好,就不要再待在宫里了,自已谋活路去。”众御厨吓得不轻,纷纷交头接耳。看他们害怕的样子,我暗暗好笑,接着道:“你们现在开始准备,我给足你们时间,今晚两更之前,把菜做好。”又转头对李福贵说道:“李公公负责记下哪道菜是哪位师傅烧的。两更天将食物和记录一并送到我房里去,我要一一品评。”李福贵应道:“是,小的一定按您的吩咐做好记录。”
交待完,我手一摆,说道:“行啦,开始做事吧。”转身走了出去,背后的一干人顿时大乱,忙了起来。
出了御膳房,我终于憋不住笑出声来,晚上雨晴过来,除了珠宝外,还将有四十多道御厨精心烹饪的菜肴,到时再灌她两杯酒……哈哈。我其实还有一个重要的目的,我原本正发愁投资做什么买卖,这一下可好了,老子现在掌管着御膳房,什么样的名菜做不出来,他奶奶的王公大臣只怕也不能经常吃到御厨做的东西吧,若是开一家饭馆子,叫几个御厨掌勺,那老子还不赚翻天了。
越想越得意,脚步变得轻
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