水稻只能种植在水田之中。
旱地之上,杨靖也不打算种植小麦,亦或者玉米。
一来是成熟周期太长,二来是产量太低。
难以解决百姓们的温饱问题。
所以,杨靖要选择的农作物,必须是成熟周期较短、产量高,且四季皆适合种植的农作物。
至于吃起来好不好吃,合不合胃口,反到是其次。
毕竟生活在这个烽烟四起的战乱年代,能够填饱肚子,就已经是很奢侈的事情了。
活着,比什么都好。
至于享受生活,那是等打败小鬼子,争取到和平之后的事情了。
所以,杨靖决定在旱地种植土豆!
也叫洋芋,或者马铃薯。
在中国,土豆一般被当做蔬菜食用,然而,在国外,却是有不少国家和地区将土豆当做主食。
同时,土豆也是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。
土豆的产量非常之高,亩产可以达到惊人的4000—10000斤。
在中国大片地区,几乎都可以种植两季以上。
使用系统出品的种子和化肥,可以将亩产量提升至12000—15000斤左右,一年可以种植三季。
换言之,土豆的年产量,一亩最高甚至可以达到40000斤以上!
堪称恐怖如斯!
欧洲人口的飞速增长,就离不开土豆的巨大功劳。
16-17世纪,欧洲就是靠引进土豆,人口在短短200年的时间内,增长了17倍之多。
其中,土豆对德国和俄国的崛起影响最大。
在1618年至1648年的30年战争中,主战场就在德国普鲁士境内。
由于粮仓中的食物被各国军队掠夺一空,举国笼罩在饥荒阴影之下。
但是当农民们再次去土地里挖掘时,发现此前大量未被挖出的土豆依然可以食用,一举摆脱了饥荒的困扰。
此后土豆种植在德国被广泛推广开,成为德国.军民普遍的食物。
德国在1500年仅仅只有900万人,到了1800年则达到了1800万,到了1900年更是达到了惊人的4300万人,可以说没有土豆就没有德国的人口壮大和崛起。
而同样情况一样出现在俄国,1500年俄国仅仅只有1200万人,到1800年时则达到了3700万人,而到了1900年更是达到惊人的1亿600万人之多。
在土豆到达欧洲的这200多年的时间里,英国统治了海洋,成就日不落帝国之威名。
德国发动了一战、二战。
俄国的崛起也彻底改变了整个世界的战略格局。
可以说,土豆完全是一种战略性农作物!
最关键的是,土豆的食用方法多种多样,可以炒着吃,可以炖着吃,也可以用油炸了吃,还可以直接用火烧着吃。
可以切成丝,可以切成片,还可以切成坨。
可以爆炒
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