配着剩下的三头烤全猪吃。”
飞快的吃掉面前的烤全猪肉,游乐马上从背包里拿出一个小型的便携式燃气炉。
他的厨具柜丢失后也没有再去买,计划着之后找一套好厨具再说。
“得先去森林里找些食材。”
跳到小山丘下,和下方在粉红色香草丛中打瞌睡的乌德说一声。
让它看好剩余的烤全猪,别被什么怪鸟抢走后。
游乐快速的窜入面前的森林。
十分钟后,带着几样不同食材的他又跑了回来。
“运气不错。”
看着手中的梅玉洋葱,香草蒜,黄油岩石和河豚毒香菇,游乐满意的点点头,可以调汁了。
烤全猪的猪骨熬一些高汤。
梅玉洋葱切成末,挤出汁水,这种有着梅子味道的洋葱酸酸甜甜不说。
还有着一股淡淡的,甜中带着点点辛辣的口感。
香草蒜,芭梨拉布山脉中特有的蒜之一,带有香草味道和蒜味融合的味道,同样切成末。
虎豚毒香菇,广泛生长在森林里的毒蘑菇。
虽然拥有虎河豚一般的美味,但是同时也拥有虎河豚的剧毒,如果不加以去毒食用的话,就会有生命危险。
不过,对于那些有抗体的人而言,这点毒根本算不了什么。
反而能细心的把它好好的料理一下,就能变成美味佳肴。
“虽然没有虎豚毒香菇的抗体,但是料理方法我还是知道的。”
用刀尖在毒河豚香菇划出几条几毫米长的切口。
然后从菌柄向上慢慢的摩擦,直到切口处一根根细长的白丝出现。
挑出白丝,去除虎豚毒香菇上淡紫色的菌斑,再用浓度13的盐水浸泡几分钟。
直到弥漫在菇身上的杏仁味被全部泡掉。
闻了一下已经只剩菇类清香的虎豚毒香菇,游乐手腕一抖,厨刀立刻将它也切成了末。
现在这个虎豚毒香菇已经只剩柔软香醇与那股别具风味的鲜美。
“搞定,调酱汁。”
打着便携式燃气炉,在平底锅中下入黄油岩石和一些清油,到油热,放入梅玉洋葱末。
炒到梅玉洋葱末吸收了油脂后下入香草蒜末,虎豚毒香菇末。
把之前收集的香草荚中的香草子捏成粉也放入锅中。
一分钟左右的时间。
阵阵浓郁的香气已经从锅中传出。
“月桂叶,百里香粉,迷迭香粉,杏仁柠檬挤上几滴,再来一些姚子雪曲料头酒和猪骨高汤。”
从背包中接连掏出几个瓶瓶罐罐,游乐将锅中的酱汁一直熬到粘稠。
特制香草烤肉汁完成。
“再来尝尝有什么变化。”
飞快的将剩余的三头烤全猪全部切成片,浇上刚刚完成的特制香草烤肉汁。
一口下去,游乐立刻被其中蕴含的美味所吸引,幸福的眼睛都眯了起来。
“美味。”
除了烤全猪本身具有的美味外,调好的酱汁赋予了层次分明的口感。
梅玉洋葱,月桂叶,
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