2)第178章:夜色迷离看灯笼_紫玉钗街诡怪传说
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  ,料酒,胡椒粉腌上,加上生姜片,葱段去腥。神陆

  等待小鱼入味的时候,即可着手制作配着杂鱼吃的小饽饽。

  小饽饽可以用当年新下来的玉米面揉制,稍稍加入点黄豆面,开水和面,以筷子搅成云絮状,巧手揉制成光滑的面团,揪成了大小合适的剂子。

  杂鱼锅若是有条件,最好用柴火烧的大铁锅,架上了锅,倒油下八角,花椒,姜片,葱段煸炸出香味来,先用油将小鱼稍稍煎一煎,再下了酱油,醋,白糖,精盐,蒜末,下高汤煮沸,即可小火慢慢熬煮,熬杂鱼的时候将玉米饼的剂子随手往铁锅上一贴,盖上锅盖,待到鱼熟的时候,饼子便也就正好也熟了,两不耽误。

  待收干了汁水,香味四溢的时候,打开锅盖,但见鱼一头头挤在汁水里,成了油亮亮的酱色,稍稍下芡汁,把鱼的汤汁调的粘稠些,即可起锅了。

  取下玉米饼子,金黄酥脆,入口清香,贴着铁锅的那一侧更加是脆甜无比,扯下了一块块的玉米饼子沾上鱼的汤汁,鲜香无比,夹一口小鱼进嘴,早已皮酥骨烂,入口只是一股鲜味,鱼刺是不用吐的。

  这种食物向来是我们这种小户人家的家常便饭,虽说不上大台盘,但我们个个爱吃,是夏天特有的家常便饭。

  我和小三子今日里又饱餐了一顿,趁着夏天尚未过去,约了下次还要再去捞鱼,吃毕了饭,我便紧着提起食盒往烟雨阁里送今日定的点心去了。

  烟雨阁今日分外热闹,想来这些日子生意不错,莫先生差人在烟雨阁内添置了许多新鲜家具,又是镶着螺钿的红木柜子,又是光可鉴人的大瓷瓶,还有各式各样的流行摆设,一时间倒是更显得烟雨阁富丽堂皇,花团锦簇。

  进了正门,便瞧见回廊之中,张灯结彩的挂着许多的灯笼,那些灯笼一个一个制作的十分精美,有的描绘着人物,有的描绘着山水,还有的则是含笑的侍女,倒像是正月十五的灯节提前开了一样,我便忍不住驻足观望了观望。

  只见一个青年男子还在往上面悬挂灯笼,他手里拿着一个画着八仙过海图样的黄纸灯笼,正往中间挂,那画上的人物一个比一个传神,却像是活的一般,我越看越爱看,索性便站在灯笼底下细瞧。

  那个男子看见我,忙笑道:“这位姑娘喜欢灯笼么?”

  我不好意思的点点头:“我头一次瞧见这样好看的灯笼,忍不住多看了看,教这位哥哥见笑啦!”

  那个男子用修长的手指挂好了灯笼,麻利的顺着树滑了下来,笑道:“多谢这位姑娘夸奖,着实不敢当。”

  我忙问:“这么说来,这个灯笼还是哥哥自己亲手做的了?哥哥当真好手艺。”

  那个男子十分谦虚的说道:“并没有旁的本事,不过是混口饭吃罢了。”

  只见这个男

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