”
众人都翻看面前的数据统计资料。
吕冬问道:“生产工艺方面呢?”
高明回答道:“吕家村的两家公司,可以满足半成品鸡肉和相关配料调料包的加工事宜。”
吕冬微微点头,配料和调料包全部可以委托给吕家食品公司代为加工生产,半成品的鸡肉,泉南这边铁叔的加工厂可以满足供货要求。
铁叔铁婶也在吕氏餐饮和吕家食品公司的协助下,在外地投资建厂,合作还能继续深入。
其他一些远的市场,将来打进去了,也可以找其他加工厂代工,这不是难事。
后面的会议中,又对诸多事项进行了讨论,连在南方的杜小兵,也通过电话会议的方式,短暂加入到其中。
老杜的意见非常明确,吕冬说可以,那就可以。
会议形成的决定,就是成立一个吕氏餐饮下属的子公司,子公司以泉南著名的老字号“泰丰园”作为招牌,随后注册成立泰丰园餐饮管理公司,专门负责运作“泰丰园黄焖鸡”这一品牌。
有子公司,自然要人负责管理运营。
杨峰现在是个纯粹的厨师,不合适。
吕冬早就有所考虑,会后将高明叫到了办公室里。
“泰丰园成立后,需要一个总经理。”吕冬也不兜圈子,直接说道:“高明,你是最早加入吕氏餐饮的一批员工,能力、经验和操守都叫人放心,我打算把你调过去。”
事先就吹过风,高明也不意外,知道这是机会,也是挑战,说道:“吕总,我全力以赴!”
吕冬说道:“运营模式和管理方式,都是现成的,按照吕氏餐饮走就行,最大的不同,黄焖鸡要做加盟,这方面你要多学习。”
高明连忙应是。
聊了大半个小时,高明离开,吕冬又找来了杨峰。
“老杨,你加入公司时间不长,但对公司贡献很大。”吕冬说得也是实情:“改进火锅店和麻辣烫店的汤底,研发新的菜品……”
杨峰想到的几天前三联房地产大厦门前的事,说道:“吕总,您可别这么说,是您给了我跳出泥潭的机会。要不是我来了公司,现在可能连工作都没有着落,跟着人到处讨薪……”
以前他的直属领导,泰丰园的厨师长,为了要工资,为了那个编制,跑到人公司门前堵门,连面子都顾不上了。
这些人,简直就是对他人生的另一种写照。
如果不是进了吕氏餐饮公司,恐怕他也要跟前同事们一样,为了那点可怜巴巴的工资,堵门、抗议、闹事……
人的际遇,真的是一个决定,天翻地覆。
像他,一个月能拿3000多块钱,数次在菜品上做出成绩,连着拿到公司发的奖金。
前同事还在为每个月几百块钱的工资吵闹不休,他已经筹划着买个几十万的新房子了。
现在的杨峰,没有经历那么多,还是比较纯粹的厨师,又说道:“我拿着公司的工资,做些本职工作,都是应该的,总不能拿钱不做事?我做出这么一点成绩,公司还给我发奖金。”
这些话说的确实没错,也是杨峰现在的真实想法,但吕冬知道,人的想法会变。
有些东西,不在新公司创立之初,就以符合法律的方式规定下来,后续说不定就会有更多麻烦。
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